НУ вот кому что! Я не могу есть рыбный суп, из какой бы рыбы он не был, кто бы его не приготовил, я думаю, даже за деньги
ешьте рыбные салатики- это вкусно!
Рецепт:
1.чашка отварного подсоленного риса,
2. Яйцо 🥚 вкрутую, по вкусу, 1-2,
3. отварная рыбка, лосось , например, удалить кости из рыбы,
4. 4 луковицы- очистить, нарезать кольцами, промыть под струёй холодной воды, ступкой давя по кольцам лука, чтобы убрать горечь лука , долго- пока лук станет прозрачным;
5 сделать вкусную заправку к салату- банка сметаны( кто хочет- майонез), нарубленная мелко зелень петрушки, лука,
укропа .
Салат становится ещё вкуснее - охлаждённым !
Приятного аппетита!
Кстати, этот салат прост в приготовлении, вместо рыбы я беру и 🦞 морепродукты, кальмаров, например.
Если уменьшить количество риса, и увеличить количество яиц, вкус меняется в лучшую сторону! Можно вообще без риса!
Но это пошли вариации!
