Искать хороший хлеб, благо выбор большой
выбор небольшой- мука идёт 3 сорта!
Чтобы мука для хлеба была 1 сорта- зерно 🌾 пшеницы ( белый хлеб), или ржи( чёрный хлеб), должно быть целое , не обьеденное на поле, насекомыми- вредителями.
То есть , при сборе урожая , зерно уже не целое, это и определит сортность муки: 3 сорт- зерно почти съедено, 2 сорт- съедено не совсем , 1- не повреждено!
Хороший хлеб 🍞 не получится из низкосортной муки!
И насекомых полей - никогда не выведешь! Они тоже любят есть хлебное зерно!
