Заметки о жизни

[Mari]

Морковь очень на любителя. У нас дома все с удовольствием едят сырую морковь. А вот приготовить морковку вкусно - обычно проблема.

Я расскажу, как можно вкусно приготовить. Даже я (нелюбитель моркови) ем. Чуть поджарить лук, к нему добавить тёртую морковь(много), можно сладкий перец, пряности, можно  фасоль. Потушить. Залить тёртыми помидорами. Можно и как гарнир (к сосискам особенно подходит), и как компонент любого мясного или овощного блюда. Но я всё  это делаю практически без масла. На капле оливкового зарумянить лук, и всё.

[Вишенка]

Раз Вы так убедительно настаиваете, буду есть все по Вашему списку.

Советую

[Кармен]

Вам надо кулинарные книги писать. Я прямо всё наглядно представила)

спасибо!
Я еще и рецепты пишу, - советы , терапевтические , по выздоровлению! От разных простуд и некоторых хворей!

[Mila]

Вам надо кулинарные книги писать. Я прямо всё наглядно представила)

[Кармен]

Морковь очень на любителя. У нас дома все с удовольствием едят сырую морковь. А вот приготовить морковку вкусно - обычно проблема.

Никакой проблемы нет:
 нужно взять посуду поглубже , типа гусятницы, сначала подготовить тушеную рыбку, хоть треску, крупными кусочками; а сверху рыбы уложить вокруг тертую на крупной терке, пышную морковку , с луком -  кольцами, и все это тушить с кусочком сливочного масла на маленьком газу -минут 40!
В морковкудобавить перец 🌶 молотый,  чесночек, соль по вкусу , влить немного молочного соуса при тушении!

Морковка с лучком кольцами, да с приправами , и кусочек белой трески - ( Красная 📖 книга !! Кстати!) - объедение! Кстати, тушеная треска с обжаренным дном и обжаренными кольцами лучка, вы не забудете никогда! Очень вкусно!
Я это блюдо делаю к картошечке и с нарезным , дольками, плотным , хрустящим , соленым огурцом( не развалиной!).
Где
Это вкусно!

[Mila]

Я тоже практически все овощи  с морковью делаю. Режу крупными кусочками: кубиками или  косыми овалами, сначала её тушу, а под конец немного оливкового маслица добавляю. А уж потом смешиваю  с остальными овощами. Вкус неимоверный получатся даже без соли !

Морковь очень на любителя. У нас дома все с удовольствием едят сырую морковь. А вот приготовить морковку вкусно - обычно проблема.

[Кармен]

Я тоже практически все овощи  с морковью делаю. Режу крупными кусочками: кубиками или  косыми овалами, сначала её тушу, а под конец немного оливкового маслица добавляю. А уж потом смешиваю  с остальными овощами. Вкус неимоверный получатся даже без соли !

Вкусно и полезно! Но!!Не забывайте про килограмм зелени -разной , отправить потушить с этим лакомством !
Кстати, такой заправкой можно и рис отварной заправить, и любую крупу, хоть и гречку, хоть в картошечку пюре, хоть начинкой в пирожки( с яичком тоже!)!

[Кармен]

Спасибо, все прочитала. Приму к сведению...

кстати, Лидия - - о депрессии: полностью вписывается витамин «Е», нужно только определиться , что это- недостаток или избыток?
Скорее- недостаток, из- за того, что у всех пища не разнообразная!
Может, кто- то и следит за своим  «па- дэ-  пи», но скорее- нет! У всех картина схожая! Нервы- нервы- нервы!
А надо и поржать вовремя! Успеть , пока где- нибудь не расхлопнулось..

[Hotchpotch]

Я тоже практически все овощи  с морковью делаю. Режу крупными кусочками: кубиками или  косыми овалами, сначала её тушу, а под конец немного оливкового маслица добавляю. А уж потом смешиваю  с остальными овощами. Вкус неимоверный получатся даже без соли !

[Лидия]

Спасибо, все прочитала. Приму к сведению...

[Кармен]

Обратите летом внимание на свой иммунитет в период карантина и примите меры:

- если есть снижение иммунитета;
- наблюдается гормональный сбой( у мужчин- снижение либидо, у женщин- гормональный сбой),
- депрессии, страдает психосоматика, аллергии, судороги, боли,

необходимо обратить внимание на продукты с витамином Е:

- различные масла: оливковое, арахисовое, подсолнечное, льняное..
- печень трески;
- бобовые ;
- гречка;
- миндаль, орешки;
- брокколи,
- курага;
-клюква;
- апельсиновый сок;
- морковный сок ;
-клюквенный сок;
- шпинат;
-авокадо;
- проросшие ростки пшеницы.

Витамин Е способствует вашему здоровому долголетию, сохраняет молодость, костные , мышечные ткани, влияет на кровь( чтобы эритроциты не склеивались) , на сердечно- сосудистую систему, сердце, мозг!

Ваше крепкое здоровье позволит вам в реализации любой профессии , не будет преградой в спорте, активном отдыхе   , путешествиях по странам и материкам мира!

[Альтруист]

Раз Вы так убедительно настаиваете, буду есть все по Вашему списку.

[Вишенка]

салат для здоровья:
1.сырая тертая морковь ;
2. дольки чеснока - измельчить в ступке;
3.сметана ( или оливковое масло ), зелень : салат, укроп-мелко нарубленные.

Это очень вкусно!

[майор Айсберг]

Я правильно делаю, когда кладу морковь во все!

салат для здоровья:
1.сырая тертая морковь ;
2. дольки чеснока - измельчить в ступке;
3.сметана ( или оливковое масло ), зелень : салат, укроп-мелко нарубленные.

[Вишенка]

Вы точно подметили, однако. Идёшь мимо холодильника 55 раз в день, вот как пройти мимо и  не заглянуть туда?

После ужина просто надо выйти из кухни и больше туда не заходить. Максимум - стакан воды выпить. Все.