Автор Тема: Полезные советы  (Прочитано 322526 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2809 : 20 апреля 2022, 21:26:08 »
Я именно про развитие и разнообразие еды, а не про то, что слишком много кафе. Они тоже, по сути, похожи друг на друга.

а развитие почему? потому что , огромный спрос! и  не просто спрос, а каждого удивить надо!

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2808 : 20 апреля 2022, 19:18:44 »
Мы делаем иногда утку в медовом соусе. Это оооочень вкусно
Сладкий соус - это разве маринад? Я под этим представляю что-то по типу уксус, лук, лимон - такого вот плана. А сладкие и кисло-сладкие соусы (наподобие соевого с мёдом) я сам очень люблю.

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2807 : 20 апреля 2022, 13:00:14 »
Сладкий маринад - это, конечно, весьма странно . Но о вкусах не спорят.

Мы делаем иногда утку в медовом соусе. Это оооочень вкусно

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2806 : 20 апреля 2022, 11:09:58 »
не в мясо, а посыпают, или делают маринад с ним
Сладкий маринад - это, конечно, весьма странно . Но о вкусах не спорят.

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2805 : 20 апреля 2022, 11:09:18 »
но его так много, идешь - одни сплошные рестораны, и кафе! Если скучно, надо поесть
Я именно про развитие и разнообразие еды, а не про то, что слишком много кафе. Они тоже, по сути, похожи друг на друга.

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2804 : 19 апреля 2022, 20:09:26 »
Думаете, в свежее мясо кладут сахар?

не в мясо, а посыпают, или делают маринад с ним

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2803 : 19 апреля 2022, 20:09:03 »
Да, встречаются гастрономические извращения - я не спорю! Но  общем и целом, это здорово, что есть такое разнообразие.

но его так много, идешь - одни сплошные рестораны, и кафе! Если скучно, надо поесть

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2802 : 19 апреля 2022, 20:07:57 »
и кухня уже извращается как может, именно так!
Да, встречаются гастрономические извращения - я не спорю! Но  общем и целом, это здорово, что есть такое разнообразие.

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2801 : 19 апреля 2022, 19:56:29 »
Думаете, в свежее мясо кладут сахар?

думаю, в ресторанах да, чтобы добиться какого-то вкуса, или цвета! не исключено

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2800 : 19 апреля 2022, 19:55:55 »
Да не только в гастрономии. Но я не считаю, что развитие и увеличение кухни - это плохо.

и кухня уже извращается как может, именно так!

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2799 : 19 апреля 2022, 19:55:34 »
вообще , даже в мясо его кладут....чудеса
Думаете, в свежее мясо кладут сахар?

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2798 : 19 апреля 2022, 19:55:08 »
и как плохо, что результаты только в гастрономии! такие хорошие)
Да не только в гастрономии. Но я не считаю, что развитие и увеличение кухни - это плохо.

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2797 : 19 апреля 2022, 19:36:13 »
  Не слышала, да и сама не добавляю в борщ :dumaet:

а вот украинцы иного мнения

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2796 : 19 апреля 2022, 19:35:52 »
Потому на него и такой спрос, что продукты будут храниться дольше. Видимо, в борщ добавляют сахар, чтобы он долго не прокисал?

вообще , даже в мясо его кладут....чудеса

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62451
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Полезные советы
« Ответ #2795 : 19 апреля 2022, 19:35:17 »
Вот что-что, а тут вы очень правы. Очень здорово, что человечество достигло такого гастрономического выбора.

и как плохо, что результаты только в гастрономии! такие хорошие)

 
.