Автор Тема: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!  (Прочитано 721215 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4562 : 25 октября 2021, 19:10:18 »

Оффлайн andre

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 35107
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4561 : 25 октября 2021, 18:29:01 »
Гениальный совет о том, как можно быстро все починить. В принципе, многие так и делают.
  На такой теории, всё и держится :biggrin:

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4560 : 20 октября 2021, 23:40:54 »
Я не  люблю пельмени,  а  хинкали люблю. В чём разница?))
Мяса больше, теста меньше, много зелени. Тоже люблю хинкали) только не понимаю, зачем их иногда делают очень острыми? Мы же можем их поперчить сами.

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4559 : 20 октября 2021, 21:29:39 »

Гениальный совет о том, как можно быстро все починить. В принципе, многие так и делают.

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4558 : 20 октября 2021, 21:28:41 »
Меня учили еще переворачивать постоянно, ну нет у меня времени бегать туда-сюда. Предпочитаю запекать в духовке
Не постоянно, конечно, но на сильном огне нужно переворачивать почаще, иначе мясо просто сгорит и превратится в уголек.

Оффлайн Mari

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 38350
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4557 : 20 октября 2021, 14:52:02 »
Пельмени - такое интересное блюдо)) Оно есть фактически везде: в Грузии, в Японии, в Китае... В каждой кухне свое название)) Хинкали, гёдза, манты, равиоли... За что их все так любят?)
Я не  люблю пельмени,  а  хинкали люблю. В чём разница?))

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4556 : 20 октября 2021, 12:05:42 »
Пельмени - такое интересное блюдо)) Оно есть фактически везде: в Грузии, в Японии, в Китае... В каждой кухне свое название)) Хинкали, гёдза, манты, равиоли... За что их все так любят?)

За быстрые углеводы

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4555 : 10 октября 2021, 21:23:32 »

Оффлайн DAS

  • Ist Fantastisch
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4554
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4554 : 10 октября 2021, 20:37:03 »
Почему же? Например, при жарке нужно просто обжарить, например, мясо на большом огне (для корки), закрыть крышкой и оставить на медленном. Ну, может, минут на 10-15 это будет дольше!

Меня учили еще переворачивать постоянно, ну нет у меня времени бегать туда-сюда. Предпочитаю запекать в духовке

Оффлайн balaena

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 15400
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4553 : 10 октября 2021, 20:32:09 »
На медленном огне любые блюда получаются хорошо. Но другое дело, что на это нет времени.
Почему же? Например, при жарке нужно просто обжарить, например, мясо на большом огне (для корки), закрыть крышкой и оставить на медленном. Ну, может, минут на 10-15 это будет дольше!

Оффлайн Mic

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 29822
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4552 : 10 октября 2021, 15:48:44 »
Пельмени - такое интересное блюдо)) Оно есть фактически везде: в Грузии, в Японии, в Китае... В каждой кухне свое название)) Хинкали, гёдза, манты, равиоли... За что их все так любят?)

Оффлайн Альтруист

  • Ginger
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 34408
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4551 : 10 октября 2021, 15:42:34 »
На всякий пожарный - да, пельмени удобны. Но какие-то они сейчас все невкусные.

 Но некоторые пельмени терпимы на ощущения. 

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4550 : 09 октября 2021, 23:15:51 »

Нужно все приготовить и  позвать всех  в гости. Мы так всегда делаем )))
Хорошая идея)

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4549 : 08 октября 2021, 23:23:17 »
Самолепные - самые вкусные, но мне легче большие хинкали сделать, чем лепить пельмени.


Нужно все приготовить и  позвать всех  в гости. Мы так всегда делаем )))

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: ДЛЯ ДОМА, ДЛЯ СЕМЬИ!
« Ответ #4548 : 08 октября 2021, 23:18:30 »
Можно самим слепить
Самолепные - самые вкусные, но мне легче большие хинкали сделать, чем лепить пельмени.

 
.