Сегодня читала статью про изюм. Оказывается, надо покупать черный с белым налетом.
Он всегда сухой и не обработан химией. Чёрный изюм считается самым полезным. Его делают из красных сортов винограда и в нем содержится наибольшая концентрация витаминов и микроэлементов. Его часто используют в лечебных целях.
Кстати, он и по вкусу лучше коричневого.