Любимая еда

[Mila]

Не гречка с сыром, а соус для сухой отварной гречки , она без соуса невкусная:
- натёртый сыр,
- чеснок,
- сырая морковка,
- сметана,
- мелконарубленная зелень( укроп, петрушка ).
 
Все смешать, полить сверху гречку!

Вот это другое дело! Такой соус надо попробовать.

[Mila]

Конечно, ризотто, например, с сыром и подается.
А еще я варю кукурузную соленую кашу с сыром

Мамалыгу, как у молдаван? Грузины варят кукурузную кашу - гоми -  и кладут в неё кусочки сулугуни. Это очень вкусно!

[Вишенка]

Ну вот честно, никогда не слышала о гречке с сыром. Попробовать что ли  а рис с сыром тоже есть?

Конечно, ризотто, например, с сыром и подается.
А еще я варю кукурузную соленую кашу с сыром

[Кармен]

 Не гречка с сыром, а соус для сухой отварной гречки , она без соуса невкусная:
- натёртый сыр,
- чеснок,
- сырая морковка,
- сметана,
- мелконарубленная зелень( укроп, петрушка ).
 
Все смешать, полить сверху гречку!

А просто с сыром - гречка ?
Даже не знаю!
Может , кому - то нравится, люди разные!
Я бы не стала гречку с сыром!
Можно ещё что- то добавить - обжаренное мясо, кусочками.

[Кармен]

Ну вот честно, никогда не слышала о гречке с сыром. Попробовать что ли  а рис с сыром тоже есть?

Не гречка с сыром, а соус для сухой отварной гречки , она без соуса невкусная:
- натёртый сыр,
- чеснок,
- сырая морковка,
- сметана,
- мелконарубленная зелень( укроп, петрушка ).
 
Все смешать, полить сверху гречку!

[Mila]

Я предпочитаю так: обжарить лук на сковородке, потом насыпать промытую сухую гречку, добавить воды и тушить. Специи добавляю простые, но больше люблю сванскую соль. Разложить по тарелкам. Можно так есть, а можно посыпать сыром.
Можно на этапе обжарки лука закинуть куриное филе, тогда будет очень сытное блюдо.

Ну вот честно, никогда не слышала о гречке с сыром. Попробовать что ли  а рис с сыром тоже есть?

[Вишенка]

А как это - гречка с сыром? Вприкуску или посыпать?

Я предпочитаю так: обжарить лук на сковородке, потом насыпать промытую сухую гречку, добавить воды и тушить. Специи добавляю простые, но больше люблю сванскую соль. Разложить по тарелкам. Можно так есть, а можно посыпать сыром.
Можно на этапе обжарки лука закинуть куриное филе, тогда будет очень сытное блюдо.

[Mila]

Наверно, вкуснее натереть сыр 🧀 на терке с чесноком , с морковкой сырой, заправку добавить с зеленью и сметаной, и все!
Объедение, а не греча!
Можно и сосисек туда настругать, они не содержат мясо натуральное!

Почти вегетарианское блюдо)

[Кармен]

А как это - гречка с сыром? Вприкуску или посыпать?

Наверно, вкуснее натереть сыр 🧀 на терке с чесноком , с морковкой сырой, заправку добавить с зеленью и сметаной, и все!
Объедение, а не греча!
Можно и сосисек туда настругать, они не содержат мясо натуральное!

А я вот тут вспомнила, что в трудные времена в нашей семьебыло знаменитое блюдо: гречка с луком и сосисками. Варила гречку.  Сосиски поджаривала,  резала кружочками  и добавляла к гречке, лук до золотистого цвета доводила и тоже к гречке. Потом гречку на сковородке  с маслом перемешивала и разогревала. Было очень вкусно. Но с  тех пор прошло больше 25 лет, больше не ела  и не хочу даже пробовать.

[Hotchpotch]

А я вот тут вспомнила, что в трудные времена в нашей семьебыло знаменитое блюдо: гречка с луком и сосисками. Варила гречку.  Сосиски поджаривала,  резала кружочками  и добавляла к гречке, лук до золотистого цвета доводила и тоже к гречке. Потом гречку на сковородке  с маслом перемешивала и разогревала. Было очень вкусно. Но с  тех пор прошло больше 25 лет, больше не ела  и не хочу даже пробовать.

[Mila]

А как это - гречка с сыром? Вприкуску или посыпать?

[Кармен]

А  у  меня  гречка  очень  хорошо  идет.
Обычно  с  мясом, но  с  сыром, как  выяснилось (спасибо  кафешкам) очень  даже  ничего

Гречка сухая! К ней нужен соус . Вы какой любите?

[Mila]

Хорошо, спасибо! Я ведь тоже не посмотрела состав Теперь буду внимание обращать.

Идеально бы самим делать)

[Вишенка]

Будьте осторожны с магазинными цукатами и сухофруктами. Читайте состав. Мы как-то купили очень дорогую (чтобы наверняка хорошую) сушёную вишню - в упаковке, все дела. Я как дома прочитала состав, чуть в обморок не упала.

Хорошо, спасибо! Я ведь тоже не посмотрела состав Теперь буду внимание обращать.

[Hotchpotch]

  Если говорить про кафешки, видимо о себе.

Берегите себя, и котейку, сейчас опасно по кафешкам )))