И я тоже чувствую, но у меня это профессиональное. А так я думаю, что ваш мозг сразу анализирует сказанное и не только. Важен и тембр голоса, и движение глаз, и многое другое
Педагогов, умеющих хорошо разбираться в людях, В. Леви ( врач психотерапевт, писатель) назвал гениями общения. У них прекрасное личностное видение ученика, видение каждого изнутри, умение читать другого человека, умение моделировать общение с учетом своеобразия индивидуальности личности.