Автор Тема: Любимая еда  (Прочитано 484174 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Онлайн Енот

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20162
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5779 : 12 октября 2023, 18:52:51 »
Вот я всегда это подозревала, поэтому и не люблю приправы в пакетиках.

Вы правы, но я иногда использую....но только для разнообразия вкуса...

Оффлайн Вик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20787
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5778 : 12 октября 2023, 11:21:08 »
Приправа из магазина в пакетиках тоже достаточно опасна, потому что, помимо нескольких специй, там может присутствовать глутамат натрия. Если для обычных людей это не является какой-то проблемой, то для пожилых при избыточном употреблении он создает повышенную нагрузку на нервную систему, сердце, дает задержку жидкости.
Вот я всегда это подозревала, поэтому и не люблю приправы в пакетиках.

Онлайн Енот

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20162
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5777 : 12 октября 2023, 10:40:47 »
А почему? Из-за добавления вредных веществ - красителей, консервантов, усилителей вкуса?

Приправа из магазина в пакетиках тоже достаточно опасна, потому что, помимо нескольких специй, там может присутствовать глутамат натрия. Если для обычных людей это не является какой-то проблемой, то для пожилых при избыточном употреблении он создает повышенную нагрузку на нервную систему, сердце, дает задержку жидкости.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42715
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5776 : 12 октября 2023, 00:13:53 »
В небольших количествах  можно
Я вообще читала, что красный перец должен присутствовать всегда на столе, так как очень полезен для сердца.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42715
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5775 : 12 октября 2023, 00:13:00 »
Вы правы. Диетологи ранее назвали соль, красный и черный перец, а также смеси приправ опасными для пожилых людей специями.
А почему? Из-за добавления вредных веществ - красителей, консервантов, усилителей вкуса?

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5774 : 11 октября 2023, 19:54:08 »
Вы правы. Диетологи ранее назвали соль, красный и черный перец, а также смеси приправ опасными для пожилых людей специями.

В небольших количествах  можно

Онлайн Енот

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20162
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5773 : 11 октября 2023, 19:14:45 »
И вот где тогда покупать специи? Вообще уже не знаешь, кому и чему верить.

Вы правы. Диетологи ранее назвали соль, красный и черный перец, а также смеси приправ опасными для пожилых людей специями.

Оффлайн Вик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20787
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5772 : 10 октября 2023, 23:40:56 »
Кстати, это вы правы, что я не додумалась))
Но нужна хорошая мельничка.

Оффлайн Mic

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 29935
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5771 : 10 октября 2023, 23:27:12 »
Лучше всего покупать неизмельчённые и самим молоть в мельничке для специй.
Кстати, это вы правы, что я не додумалась))

Оффлайн Вик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20787
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5770 : 10 октября 2023, 22:37:24 »
И вот где тогда покупать специи? Вообще уже не знаешь, кому и чему верить.
Лучше всего покупать неизмельчённые и самим молоть в мельничке для специй.

Оффлайн Mic

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 29935
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5769 : 10 октября 2023, 22:34:53 »
А ещё я сегодня прочитала, что мы никогда не знаем, что нам продают под видом измельчённых специй, особенно на развалах на рынках. Я об этом сама задумалась уже несколько лет назад и отказалась покупать специи на развес в ларьках и на рынках.
И вот где тогда покупать специи? Вообще уже не знаешь, кому и чему верить.

Оффлайн Вик

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20787
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5768 : 10 октября 2023, 22:30:35 »
да, это ирония, потому что не бывает полезного фаст фуда. И мы никогда не знаем, что они туда добавляют
А ещё я сегодня прочитала, что мы никогда не знаем, что нам продают под видом измельчённых специй, особенно на развалах на рынках. Я об этом сама задумалась уже несколько лет назад и отказалась покупать специи на развес в ларьках и на рынках.

Онлайн Енот

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20162
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5767 : 10 октября 2023, 22:22:28 »
Надо говорить о здоровом питании. И надо самим так питаться. А так питаться можно только в том случае, если проводить много времени на кухне

Исторически сложилось, что старшее поколение и родители имеют разные подходы к питанию детей, связанные с жизненным опытом и ранее имевшимся дефицитом продуктов, который привел к определенным пищевым привычкам.

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5766 : 10 октября 2023, 21:02:21 »
"Все дети любят фастфуд, а если им запрещать, то они все равно будут покупать его сами, когда подрастут и получат карманные деньги!" – так взрослые оправдывают походы с детьми в рестораны быстрого питания. Но дело в том, что запрещать как раз и не нужно. Запреты только подогревают интерес. Гораздо важнее не приучать малышей к фастфуду.

Надо говорить о здоровом питании. И надо самим так питаться. А так питаться можно только в том случае, если проводить много времени на кухне

Онлайн Енот

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 20162
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #5765 : 10 октября 2023, 18:27:46 »
да, это ирония, потому что не бывает полезного фаст фуда. И мы никогда не знаем, что они туда добавляют
"Все дети любят фастфуд, а если им запрещать, то они все равно будут покупать его сами, когда подрастут и получат карманные деньги!" – так взрослые оправдывают походы с детьми в рестораны быстрого питания. Но дело в том, что запрещать как раз и не нужно. Запреты только подогревают интерес. Гораздо важнее не приучать малышей к фастфуду.


 
.