я люблю легкие супы! И куриный бульон.
я варю прозрачные бульоны, у меня в доме так принято!
В моей семье не принято есть мутные бульоны! Никто и не будет есть такое, если бульоны не прозрачные! У меня есть свои секретики, как это приготовить! Кстати , особенно, если я делаю заливное- или мясо заливное в прозрачном бульоне, или заливную рыбу, это очень красивые блюда! Аппетитные!
Из таких красивых бульонов я готовлю семье совершенно разные вкуснейшие супы с приправами!
Когда мы поженились, дома готовил обед муж, всегда, я не готовила, не умела ничего, кроме яичницы, щей , салатов!Сейчас я обожаю готовить- это искусство! И могу приготовить все- от пирожков , блинчиков с начинками , хлеба,до мармеладов, варений, и всяких изысканных блюд!
