Заметки о жизни

[майор Айсберг]

Не пробовала. А где вы их покупаете?

мы как-то сделали чипсики дома , из картошки , в кипящем масле на огне- горячо, ароматно, хрустяще! Не знаю, что в чипсине сохранилось от такой процедуры, но наружная часть хрустела сильно!

[майор Айсберг]

А еще делают свекольные чипсы. Тоже вкусно и  полезно

в чем польза свекольных чипсов?

[майор Айсберг]

А еще делают свекольные чипсы. Тоже вкусно и  полезно

вся польза свеклы в мякоти и ее соке- хрустеть чипсом из свеклы , где все переслушено, убиты витамины, только хрустеть и все. Пользы никакой.

[Mila]

А еще делают свекольные чипсы. Тоже вкусно и  полезно

Не пробовала. А где вы их покупаете?

[Hotchpotch]

А еще делают свекольные чипсы. Тоже вкусно и  полезно

[майор Айсберг]

Котлетки из свёклы - самое невкусное блюдо из неё. Хорошо, что у нас, у русских, есть борщ) а украинский борщ - вообще вне конкуренции!

вместо свекольных котлеток можно натушить свекольную икру!, где базовый компонент - свекла. Очень вкусно- свекольная икра, Но это  не одна свекла- лучок, перчики, морковка, зелень! Заправка должна быть тоже . По вкусу.К такому блюду просятся и мясные биточки!С подливочкой.

[Mila]

у нас Соседка- долгожительница и пенсионерка , ела блюда из свеклы долгие годы , со времён СССР, денег и тогда не хватало на разносолы! Но прожила долго, хотя и с диабетом, научилась с ним жить, и всегда говорила - люблю свеклу! Она, свекла,  и вправду , вкусная, полезная, сладкая!

Котлетки из свёклы - самое невкусное блюдо из неё. Хорошо, что у нас, у русских, есть борщ) а украинский борщ - вообще вне конкуренции!

[Hotchpotch]

На мой взгляд, долгожители всегда едят скромно, простую и полезную пищу, не переедают.  И что очень важно, они едят то, что ели предки.

[Плава Лагуна]

Мне пришлось их какое-то время есть, но 😝

у нас Соседка- долгожительница и пенсионерка , ела блюда из свеклы долгие годы , со времён СССР, денег и тогда не хватало на разносолы! Но прожила долго, хотя и с диабетом, научилась с ним жить, и всегда говорила - люблю свеклу! Она, свекла,  и вправду , вкусная, полезная, сладкая!

[Mila]

это потрясающе вкусно! Но я добавляю самодельный - домашний майонез туда, а когда не хватает компонентов, то просто яблочный домашний уксус! Блюдо мировое!

Уксус в классическом варианте нужен, да. А вот с майонезом это будет уже не пхали, а другое вкусное блюдо)

[Mila]

может, добавить что- то ещё надо, в квас этот, должно получиться крепко, сладковато слегка, с красивым вишневым цветом!

Цвет у него на самом деле очень красивый)

[Лилу]

Никакого майонеза! Чеснок, орехи, я добавляю мелко порезанный жареный лучок (в некоторые пхали кладут сырой), разные сунели, можно кинзу. Пхали можно делать почти из всего, мои любимые: из шпината, из капусты, свёкла с ботвой (или только ботва), фасоль (и красная, и зелёная). Объеденье!

это потрясающе вкусно! Но я добавляю самодельный - домашний майонез туда, а когда не хватает компонентов, то просто яблочный домашний уксус! Блюдо мировое!

[Лилу]

Я когда-то прочитала про свёкольный квас, так вдохновилась, что сделала его. Он же такой полезный! Но он у нас совсем не пошёл, ну никак(

может, добавить что- то ещё надо, в квас этот, должно получиться крепко, сладковато слегка, с красивым вишневым цветом!

[Mila]

а ещё есть свекольные котлеты. Но это не очень вкусно

Мне пришлось их какое-то время есть, но 😝

[Mila]

Из свеклы  делают квас, вкусный напиток , полезный!

Я когда-то прочитала про свёкольный квас, так вдохновилась, что сделала его. Он же такой полезный! Но он у нас совсем не пошёл, ну никак(