Автор Тема: Любимая еда  (Прочитано 465443 раз)

0 Пользователей и 10 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Mic

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 29456
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1718 : 18 апреля 2020, 21:10:46 »
Жду воскресенья, поем и сыр, и шашлыки, и кулич!!!!  :heart: :heart: :heart:
Ой, как здорово, шашлыки! Я целый год не ела их)

Оффлайн Лидия

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 12855
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1717 : 18 апреля 2020, 20:43:15 »
Жду воскресенья, поем и сыр, и шашлыки, и кулич!!!!  :heart: :heart: :heart:
А у меня шашлыков не будет, но будет мясо  из духовки с картошечкой и сыром. Будет кулич, буду яйца. И еще что-нибудь, что я еще не придумала от восторга...

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62100
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1716 : 18 апреля 2020, 10:27:20 »
Даже если рецепт 100 раз проверен другим человеком, у вас будет своё тесто, которое надо почувствовать. А это приходит только с опытом. Так что берите любой адекватный рецепт теста и делайте. Уже на 2-3 раз у вас все получится отлично)

Точно! делают 2 человека тесто-у 2х одинаковое количество ингредиентов, но на вкус совершенно разное! у каждого своя энергетика, мысли .....тепло рук!

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1715 : 18 апреля 2020, 10:24:22 »
Подскажите, пожалуйста, рецепт теста. Проверенный.
Даже если рецепт 100 раз проверен другим человеком, у вас будет своё тесто, которое надо почувствовать. А это приходит только с опытом. Так что берите любой адекватный рецепт теста и делайте. Уже на 2-3 раз у вас все получится отлично)

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62100
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1714 : 18 апреля 2020, 10:06:07 »
А мне с  сыром все вкусно!

Жду воскресенья, поем и сыр, и шашлыки, и кулич!!!!  :heart: :heart: :heart:

Оффлайн Лидия

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 12855
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1713 : 18 апреля 2020, 09:28:19 »
Да! Тут на днях видела с каким-то мясом и сыром :o Интересно, вкусно ли.
А мне с  сыром все вкусно!

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1712 : 18 апреля 2020, 03:58:35 »
и в фарше)

Да! Тут на днях видела с каким-то мясом и сыром :o Интересно, вкусно ли.

Оффлайн DAЛ$

  • Эй, гайс у меня все nice
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 62100
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1711 : 17 апреля 2020, 23:30:17 »
Я думаю, дело в пропорциях.

и в фарше)

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1710 : 17 апреля 2020, 19:52:51 »
мука, вода. соль?

Я думаю, дело в пропорциях.

Оффлайн Лидия

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 12855
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1709 : 17 апреля 2020, 19:51:12 »
Подскажите, пожалуйста, рецепт теста. Проверенный.
мука, вода. соль?

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1708 : 17 апреля 2020, 19:51:06 »
Делаю. И считаю, что это подвиг. Хотя слышала, что есть люди, которые лепят пельмени на большую семью С УДОВОЛЬСТВИЕМ!  :shok: :shok: :shok:

Хорошая традиция! Сидеть и общаться. Лучше, чем если все носы в свои телефоны уткнули.

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1707 : 17 апреля 2020, 19:50:15 »
Мы тоже пельмени сами лепим.

Подскажите, пожалуйста, рецепт теста. Проверенный.

Оффлайн andre

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 35107
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1706 : 17 апреля 2020, 18:07:11 »
я , вообще , внимательная , мало что пропускаю из виду, мне все интересно , боюсь пропустить !
Есть к чему стремится.

Оффлайн Плава Лагуна

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3354
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1705 : 17 апреля 2020, 17:21:12 »
Согласен, почти во всех советских фильмах лепили пельмени и еще как, это была основная сюжетная линия. Как Вы тонко подметили.
я , вообще , внимательная , мало что пропускаю из виду, мне все интересно , боюсь пропустить !

Оффлайн Альтруист

  • Ginger
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 33823
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #1704 : 17 апреля 2020, 14:37:40 »
это , скорее всего, было ещё традицией во времена СССР! Тогда были популярны наши фильмы о хороших , дружных , семьях, и семья , непременно , сплачивается за лепкой пельменей 🥟 на 💯 человек на праздник, не меньше!
Коллективное, семейное, совместное приготовление этого блюда , пропагандировалось и укреплялось, как традиция! И это было здорово!

Согласен, почти во всех советских фильмах лепили пельмени и еще как, это была основная сюжетная линия. Как Вы тонко подметили.

 
.