Любимая еда

[Вик]

Да их никто и не жует, сразу глотают. Но степень голода какая!

Я бы ещё поспрашивала про устриц, но не хочется всю тему им посвящать 😂

[Hotchpotch]

Устриц не ела, но жевать живое существо не хочется((

Да их никто и не жует, сразу глотают. Но степень голода какая!

[Вик]

Потому что они невкусные для меня. Даже с лимоном. Когда я их глотаю, я думаю, что они живые. Мертвых устриц никто не ест

Устриц не ела, но жевать живое существо не хочется((

[Mic]

Ну сколько устриц за раз можно съесть? Я только три. И третьей уже давлюсь

А я их вообще терпеть не могу.

[Енот]

Потому что они невкусные для меня. Даже с лимоном. Когда я их глотаю, я думаю, что они живые. Мертвых устриц никто не ест

А я, все никак не решаюсь попробовать, мне  немного противно...

[Hotchpotch]

Почему так мало?

Потому что они невкусные для меня. Даже с лимоном. Когда я их глотаю, я думаю, что они живые. Мертвых устриц никто не ест

[Вик]

Ну сколько устриц за раз можно съесть? Я только три. И третьей уже давлюсь

Почему так мало?

[Енот]

Ну сколько устриц за раз можно съесть? Я только три. И третьей уже давлюсь

Это просто рекомендация, я их вообще не ела никогда.

[Hotchpotch]

Верно, и причем лучше говядину в 100 г содержится около 70% дневной нормы цинка, а также устрицы по возможности.

Ну сколько устриц за раз можно съесть? Я только три. И третьей уже давлюсь

[Вик]

А ещё говорят, что красное мясо тоже приводит к плохим последствиям.

[Вик]

Верно, и причем лучше говядину в 100 г содержится около 70% дневной нормы цинка, а также устрицы по возможности.

Устрицы вряд ли возможно 😂

[Енот]

То есть если регулярно есть мясо, то дефицита цинка не будет?

Верно, и причем лучше говядину в 100 г содержится около 70% дневной нормы цинка, а также устрицы по возможности.

[Mila]

В мясе , орехах, морепродуктах,бобовых, яйцах, темный шоколад...

То есть если регулярно есть мясо, то дефицита цинка не будет?

[Енот]

А ещё где содержится цинк?

В мясе , орехах, морепродуктах,бобовых, яйцах, темный шоколад...

[Mila]

Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост -
хумус рецепт.

Понадобится:
200 г сухого нута;
соль — по вкусу;
4 столовые ложки тахини
1 лимон;
4 столовые ложки оливкового масла;
¼–½ чайной ложки молотой зиры.
Вкус классического хумуса могут разнообразить:
чеснок;
зелень (укроп, петрушка, кинза, шпинат, базилик, эстрагон);
любой вид сыра;
авокадо;
перец чили;
маслины;
вяленые томаты;
йогурт;
различные специи (молотый чёрный перец, молотый кориандр, сушёный имбирь, орегано, паприка и так далее).
Дополнительные ингредиенты перемешиваются в блендере с основными до однородной густой консистенции.
Замочите нут в холодной воде на ночь или минимум на 8 часов. Вода должна быть выше нута на несколько сантиметров.
Слейте воду и хорошо промойте нут. Залейте его чистой водой и варите на слабом огне 1,5–2 часа, пока зёрна не станут мягкими. За 10 минут до окончания варки добавьте немного соли.
Хорошо проваренный нут должен легко разминаться при надавливании.
Перелейте жидкость, в которой варился нут, в другую ёмкость. Залейте нут прохладной водой и, растирая его пальцами, очистите от шелухи. Затем аккуратно слейте жидкость с шелухой.
Этот шаг можно пропустить, но без шелухи консистенция хумуса будет более однородной. На вкус это никак не повлияет.
В блендер выложите тахини, добавьте сок целого лимона, оливковое масло, соль и зиру и слегка взбейте. Взбивая сначала тахини, вы делаете кунжутную пасту более кремовой. Затем по частям добавляйте нут и взбивайте блендером до однородной консистенции.
В процессе добавьте немного жидкости, в которой варился нут. У вас должна получиться густая кремовая паста. Её можно подсолить по вкусу.
Хумус можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более недели. А в морозилке он может лежать не дольше месяца.

Очень люблю хумус!