Автор Тема: Заметки о жизни  (Прочитано 920576 раз)

0 Пользователей и 53 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2893 : 26 марта 2019, 00:12:30 »
А еще делают свекольные чипсы. Тоже вкусно и  полезно
Не пробовала. А где вы их покупаете?

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2892 : 25 марта 2019, 19:26:25 »
А еще делают свекольные чипсы. Тоже вкусно и  полезно

Оффлайн майор Айсберг

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4513
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2891 : 25 марта 2019, 13:20:23 »
Котлетки из свёклы - самое невкусное блюдо из неё. Хорошо, что у нас, у русских, есть борщ) а украинский борщ - вообще вне конкуренции!
вместо свекольных котлеток можно натушить свекольную икру!, где базовый компонент - свекла. Очень вкусно- свекольная икра, Но это  не одна свекла- лучок, перчики, морковка, зелень! Заправка должна быть тоже . По вкусу.К такому блюду просятся и мясные биточки!С подливочкой.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2890 : 24 марта 2019, 23:06:03 »
у нас Соседка- долгожительница и пенсионерка , ела блюда из свеклы долгие годы , со времён СССР, денег и тогда не хватало на разносолы! Но прожила долго, хотя и с диабетом, научилась с ним жить, и всегда говорила - люблю свеклу! Она, свекла,  и вправду , вкусная, полезная, сладкая!
Котлетки из свёклы - самое невкусное блюдо из неё. Хорошо, что у нас, у русских, есть борщ) а украинский борщ - вообще вне конкуренции!

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2889 : 24 марта 2019, 19:37:57 »
На мой взгляд, долгожители всегда едят скромно, простую и полезную пищу, не переедают.  И что очень важно, они едят то, что ели предки.

Оффлайн Плава Лагуна

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3354
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2888 : 24 марта 2019, 17:15:15 »
Мне пришлось их какое-то время есть, но 😝
у нас Соседка- долгожительница и пенсионерка , ела блюда из свеклы долгие годы , со времён СССР, денег и тогда не хватало на разносолы! Но прожила долго, хотя и с диабетом, научилась с ним жить, и всегда говорила - люблю свеклу! Она, свекла,  и вправду , вкусная, полезная, сладкая!

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2887 : 22 марта 2019, 22:44:51 »
это потрясающе вкусно! Но я добавляю самодельный - домашний майонез туда, а когда не хватает компонентов, то просто яблочный домашний уксус! Блюдо мировое!
Уксус в классическом варианте нужен, да. А вот с майонезом это будет уже не пхали, а другое вкусное блюдо)

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2886 : 22 марта 2019, 22:41:53 »
может, добавить что- то ещё надо, в квас этот, должно получиться крепко, сладковато слегка, с красивым вишневым цветом!
Цвет у него на самом деле очень красивый)

Оффлайн Лилу

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3520
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2885 : 22 марта 2019, 22:19:44 »
Никакого майонеза! Чеснок, орехи, я добавляю мелко порезанный жареный лучок (в некоторые пхали кладут сырой), разные сунели, можно кинзу. Пхали можно делать почти из всего, мои любимые: из шпината, из капусты, свёкла с ботвой (или только ботва), фасоль (и красная, и зелёная). Объеденье!
это потрясающе вкусно! Но я добавляю самодельный - домашний майонез туда, а когда не хватает компонентов, то просто яблочный домашний уксус! Блюдо мировое!

Оффлайн Лилу

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3520
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2884 : 22 марта 2019, 22:15:21 »
Я когда-то прочитала про свёкольный квас, так вдохновилась, что сделала его. Он же такой полезный! Но он у нас совсем не пошёл, ну никак(
может, добавить что- то ещё надо, в квас этот, должно получиться крепко, сладковато слегка, с красивым вишневым цветом!

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2883 : 22 марта 2019, 22:09:29 »
а ещё есть свекольные котлеты. Но это не очень вкусно
Мне пришлось их какое-то время есть, но 😝

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2882 : 22 марта 2019, 22:08:40 »
Из свеклы  делают квас, вкусный напиток , полезный!
Я когда-то прочитала про свёкольный квас, так вдохновилась, что сделала его. Он же такой полезный! Но он у нас совсем не пошёл, ну никак( 

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42017
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2881 : 22 марта 2019, 22:05:45 »
это блюдо чем - нибудь заправляется? Маслом? Майонезом? Или так едят? В Москве , насколько я знаю, делают свеколку с чесночком и майонезом ! Вкуснятина, а не салатик!
Никакого майонеза! Чеснок, орехи, я добавляю мелко порезанный жареный лучок (в некоторые пхали кладут сырой), разные сунели, можно кинзу. Пхали можно делать почти из всего, мои любимые: из шпината, из капусты, свёкла с ботвой (или только ботва), фасоль (и красная, и зелёная). Объеденье!

Оффлайн майор Айсберг

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4513
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2880 : 22 марта 2019, 16:52:59 »
Наталья Касперская:  «- существует информационное поле, оно складывается из систем Фейсбук, Ютюб, газеты, журналы,  ТВ,  и они контролируются ,  иностранные площадки ангажированы, правила их игры таинственны, алгоритмы игры не объявляются и их невозможно оспорить. В России не существует представительства Фейсбук, как известно. У нас нет собственных платформ( есть - В контакте, Одноклассники). Для того, чтобы блокировать контент внутри Фейсбука, то сделать это довольно сложно, если не невозможно. Мы можем только договариваться с ними. У нас нет вашего представительства- что хотим, то и делаем.»

Оффлайн майор Айсберг

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4513
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Заметки о жизни
« Ответ #2879 : 22 марта 2019, 16:32:10 »
  О  152 Законе РФ- Наталья Касперская(бизнесмен,  специалист по информационной безопасности): «о технологических аспектах-  «любая информация, касающаяся персональных данных о людях: мессенджеры и интернет , это облачные сервисы, это значит , что хранилище данных находится где- то в облаке, облако- Телеграмм, Вацап, Вайбер, - все эти облака находятся за пределами Российской Федерации(они принадлежат не России , созданы и контролируются США) ;любая конфиденциальная информация, касающаяся персональных данных , вообще не должна туда попадать- это прямое нарушение  152 Федерального Законе РФ по хранению персональных данных. Если мы ее отправляем в облако - Телеграмм, Вацап, Вайбер, далее не мы контролируем, что там происходит.Поскольку ты не платишь за это облако , и тебе предоставляется это бесплатно, как сыр в мышеловке, то ты и не можешь требовать с них ничего.»

 
.