Про животных кроме Сетона-Томпсона и Джека Лондона ничего почему-то не предлагают... А я предложу!
Вот как я примерно вижу, начиная с каких классов, что лучше читать:
Кервуд "Казан, благородный волк", "Сын Казана". (5-6 классы)
Килворт "Лунный зверь: история лис". (9 класс)
Адамс "Обитатели холмов", "Чумные псы". (9 класс)
Троепольский "Белый Бим Черное Ухо". (5-7 классы)
Коконин "Стая". (5-7 классы)
Пиринчи "Кошачьи", "Дуэль". (11 класс)
Джемс "Дымка" (5-7 классы)
Лазаренко. "Самый верный кот на свете" (3-4 классы)
Митчел "Серебряный конь" (3-4 классы и 5-7 классы)
Робертс "В долинах Рингваака" [Рыжий Лис] (5-7 классы)
Тем, кто не знаком с этими книгами, очень рекомендую. Они о многом заставляют задуматься. Например, о том, что происходит, когда животное предают хозяева. А также о том, что порой ничто не сравнимо с преданностью четвероногого друга.
Если еще что-нибудь вспомню - дополню!