Полезное, вкусное
варенье из кизила.
Понадобится:
Кизил - 1 200 г
Сахар - 1 200 г
Вода - 150 мл
Приготовление:
Кизил переберите, чтобы не осталось испорченных ягод, и промойте.
Сахар смешайте сначала с водой, а потом с кизилом. Оставьте на 30 минут.
Поставьте варенье на плиту и варите примерно 15 минут на небольшом огне, аккуратно помешивайте и снимайте пену с поверхности.
Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в прохладе.