Хорошо во время заметили, хуже было бы если бы Вы их обнаружили уже жаренными (
Не, там несколько специалистов было. До жарки меня не допустили. Сначала грибники проверили, а потом и повар (родственник одного из друзей), который выкинул процентов 70 от общей массы и оставил только лучшие грибы.
А так я только шампиньоны смело жарю. И лисички, потому что в них никогда не бывает червей. Хотя есть ложные лисички
В общем, только шампиньоны и остаются.