Да разве мы можем быть уверенными, что они не напичканы нитратами...
Вы путаете- то , что выросло на кустах ( крыжовник, малина, виноград 🍇, смородина, облепиха) и на деревьях ( 🍑, абрикосы, яблоки, груши), не впитали нитраты!
А ,вот , все,что на Земле ,или прямо в Земле, типа картофеля, содержит !
Купите себе в дом нитрат- тестер , ( прибор с носиком и тестовой шкалой) !
Чтобы избавиться от нитратов, нейтрализовать их , надо налить в кастрюлю воду на ночь и положить туда таблетки аскорбиновой кислоты, пусть овощи полежат в растворе до утра там.
Утром слейте воду , и готовьте в свежей воде - прокипятите!
