Автор Тема: Любимая еда  (Прочитано 478197 раз)

0 Пользователей и 11 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2521 : 02 декабря 2020, 22:37:48 »
У меня целых две! Одна ещё не до конца заполнена.

У меня тоже есть огромная, вручную записанная

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2520 : 02 декабря 2020, 22:36:29 »
  У меня очень давно лежит тетрадь для кулинарии, не знала когда буду в ней писать, сейчас настало время кулинарного заполнения тетради. Все рецепты  с форума. :good:
У меня целых две! Одна ещё не до конца заполнена.

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2519 : 02 декабря 2020, 16:44:14 »
  У меня очень давно лежит тетрадь для кулинарии, не знала когда буду в ней писать, сейчас настало время кулинарного заполнения тетради. Все рецепты  с форума. :good:
Я тоже все пишу в тетради , иногда , очень нужно какой- то момент существенный восстановить !Записи нужны по жизни!

Оффлайн andre

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 35107
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2518 : 01 декабря 2020, 13:55:53 »
 
  У меня очень давно лежит тетрадь для кулинарии, не знала когда буду в ней писать, сейчас настало время кулинарного заполнения тетради. Все рецепты  с форума. :good:

Оффлайн andre

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 35107
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2517 : 01 декабря 2020, 13:47:07 »
 
  Полный и развёрнутый ответ, тот который я и хотела услышать.

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2516 : 01 декабря 2020, 07:38:42 »
  Всё время хочу, попробовать что то приготовить, из рисовой муки, но не как не решусь.
Решайтесь! Но берите продукт из нерафинированного риса, из целого зерна - с кожурой и зародышем растения!
Иначе, есть чистый крахмал- клейковину, засорять свой организм , копить болезни на уровне клеток.

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2515 : 01 декабря 2020, 07:31:39 »

🌾 Рис 🍚- ценный продукт , из него делают паэлью, ризотто, плов, 🍿 попкорн, сладости- козинаки, « моти»- японские лепешки, пироги , водку сакэ, пудру для лица.
Кроме этого , из риса получают зерно, крахмал , масло- из зародышей риса , живущего внутри зернышка рисинки- будущий росток 🌱 риса.

Кто ест рис ?
Рис- продукт питания Африки, Японии, Китая, всей Азии . Это их « хлеб».
Рис- ценный диетический продукт , если он нерафинированный.
Рис , который отшлифовали, белый рис, утратил 90 процентов полезных питательных веществ, в нем один крахмал .
Бурый рис( карго)- неотшлифованный, содержит в себе живой зародыш( который убили при шлифовке , получая из него белый рис), витамины , минералы.
Ценная часть бурого риса-оболочки рисинки- они из кремния- источника жизни, и ценная часть рисинки- зародыш, будущее растение , которому надо дать вырасти!
Такой рис- не белый, очень полезная крупа ! Диетическая!

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2514 : 30 ноября 2020, 23:20:13 »
  Мне всегда было интересно, почему?

Потому что они раз в год приготовят и всем им рукоплещут :applodisment: :applodisment: :applodisment: Овации прям. Мужчина доволен собой и трапеза превращается в шоу.
А женщина готовит постоянно, ее труд обесценен.

Ну а так... Кто оценивает мужчин? Такие же мужчины, которые пробуют острое и соленое. Им нравится, ведь похоже на то, что они сделали бы сами. Те же женщины, которым готовят по праздникам, тоже выразят одобрение.

А кто оценивает женщин? Мужчины привыкли к спокойной еде жен, восторгов тут не будет. А женщины редко хвалят других дам.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42375
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2513 : 30 ноября 2020, 21:50:01 »
Я покупаю бурый рис. Наверное, это и есть серый.


Вот совсем не пошёл у нас  :(
То ли не привыкли к такому, то ли я неправильно приготовила.

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2512 : 30 ноября 2020, 20:11:15 »
  Мне всегда было интересно, почему?
Очень творческие личности, поэтому!

Оффлайн andre

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 35107
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2511 : 30 ноября 2020, 20:00:12 »
Мужчины- лучшие кулинары!
  Мне всегда было интересно, почему?

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2510 : 30 ноября 2020, 19:30:20 »
Шлифованный рис 🌾- для нас всех- крахмал в зерне!
Рис серый, в кремниевой капсуле- ценный продукт ! Кремний даёт жизнь- не будет онкологии, не будет паразитов в теле - источников онкологии, будут крепкими и гибкими сосуды. Наша продолжительность жизни зависит от качества наших сосудов тела.
Серый рис- с кремнием , источник жизни, то, что ест весь мир;  наше рафинирование риса( да и сахара- «рафинад») , обесценивание природного дара продукта.

Я покупаю бурый рис. Наверное, это и есть серый.




Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2509 : 30 ноября 2020, 18:47:55 »
Продают и без шлифовки рис, но почему-то ценник выше. Хотя странно, должен быть ниже :dumaet:
Шлифованный рис 🌾- для нас всех- крахмал в зерне!
Рис серый, в кремниевой капсуле- ценный продукт ! Кремний даёт жизнь- не будет онкологии, не будет паразитов в теле - источников онкологии, будут крепкими и гибкими сосуды. Наша продолжительность жизни зависит от качества наших сосудов тела.
Серый рис- с кремнием , источник жизни, то, что ест весь мир;  наше рафинирование риса( да и сахара- «рафинад») , обесценивание природного дара продукта.

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2508 : 30 ноября 2020, 18:32:22 »
Скорее - вкусные печенья, возможно сладкие для языка, но о пользе ...

В наших магазинах продают рис белый , уже шлифованный , то есть с каждый рисинки уже сняли самую главную часть - кремниевую обертку - чехол  . А это- кремний, !! который защищает организм , самая главная часть риса вообще , его счищают и продают шлифованный «Шарик с крахмалом» .Рис 🌾- это чистый крахмал!!
Соответственно , мука из риса- крахмал .
Это не наша культура- это «хлеб» Азии . У нас делают крахмал из картошки.

Поэтому, рецепт хорош , как сладость восточная  , возможно , но польза для организма от сладостей ?
 Ежедневно есть никак нельзя! Это печенье 🍪 будет полезно из серого риса- не шлифованного! С кремнием!! Ему цены не будет!

Продают и без шлифовки рис, но почему-то ценник выше. Хотя странно, должен быть ниже :dumaet:

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2507 : 30 ноября 2020, 15:56:45 »
Это не ведёт к лишнему весу?( меня только это пугает)

Совершенно верно!
Но , если есть такие кексы разово, не регулярно , может и ничего. ? Только зачем?
Крахмал - может быть разный , но суть одна- это клейковина, не нужная нашим клеткам.
Раньше на крахмал обои клеили! Без клея. Крахмалом питаться не стоит!! Вредно.
Кстати - крахмальные чипсы с глутаматом натрия , которые продаются в магазинах , сплошные проблемы для организма!

Есть замечательный рецепт кекса, куда идёт только крахмал, а муки вообще не надо. В печенье тоже кладу, иногда 50/50 муки и крахмала.

 
.