Чесночное масло можно дома самим делать, хоть каждый день: на хлеб 🥖 намазать сливочное масло , в которое предварительно добавить отжатый чеснок 🧄 с соком, соль по вкусу- вот и все! Я добавляю в такую намазку мелко рубленный укроп и зелёный лук ! Все взбиваю , намазываю на чёрный хлебушек! И кормлю !
К этому блюду хорош борщец со сметанкой!
Или - к яичнице , тоже уместно и 😋 вкусно!
В моем детстве меня дома угощали такой намазкой на хлеб:
слабосоленая сельдь ( без костей);
вареные морковки,
плавленный сыр ( «Дружба», «Волна»);
яйца 🥚 вкрутую;
🧅 луковка;
🧀 сыр ;
- про майонез в стеклянной баночке ( ? ? надо уточнить?);
-оливки;
Все ингредиенты измельчались в мясорубке , намазка ставилась в холодильник.
После принятия однородной массы - через час, где-то( да итак вкусно!),
готово ! Мажем на белый хлеб 🥖- к супу, к отварной картошечке с укропом и солеными помидорами!
