Автор Тема: Любимая еда  (Прочитано 485227 раз)

0 Пользователей и 7 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42715
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2374 : 06 ноября 2020, 00:03:59 »
Интересно.
А я вспомнила про бананы. Надо у основания намотать фольгу, тогда они (якобы) не будут так быстро чернеть. Проверю, пожалуй.


Да? Никогда не слышала 🤔 а как это может быть связано?

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2373 : 06 ноября 2020, 00:02:25 »
Интересно.
А я вспомнила про бананы. Надо у основания намотать фольгу, тогда они (якобы) не будут так быстро чернеть. Проверю, пожалуй.


Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42715
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2372 : 05 ноября 2020, 23:58:22 »
Спасибо, буду знать cvetoc
Я их никогда не выдерживала. Надо попробовать.
Там дело почему-то именно в непрозрачной бумаге. Почему - не знаю. А ещё как-то слышала, что манго надо положить рядом с яблоками, тогда они (твёрдые манго) быстрее становятся мягкими и вкусными.

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2371 : 05 ноября 2020, 23:55:47 »
В сентябре всегда вкусное. Это же сезон как раз для египетских манго. Надо их пощупать, если мягкое - хорошо. Я брала и твёрдое. Тогда их надо завернуть в непрозрачную бумагу и положить в шкаф. Через 3-4 дня они дозревают.

Спасибо, буду знать cvetoc
Я их никогда не выдерживала. Надо попробовать.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42715
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2370 : 05 ноября 2020, 23:50:34 »
В Ашане брала как-то. Было и вкусное, и так себе. Не всегда угадаешь.
В сентябре всегда вкусное. Это же сезон как раз для египетских манго. Надо их пощупать, если мягкое - хорошо. Я брала и твёрдое. Тогда их надо завернуть в непрозрачную бумагу и положить в шкаф. Через 3-4 дня они дозревают.

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2369 : 05 ноября 2020, 23:47:01 »
Самые лучшие манго именно там и только в сентябре-октябре. А вот ещё вспомнила, что в Ашане в это же время бывает манго по скидке.

В Ашане брала как-то. Было и вкусное, и так себе. Не всегда угадаешь.

Оффлайн Mila

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 42715
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2368 : 05 ноября 2020, 23:44:33 »
Я неоднократно слышала, что очень вкусное манго во ВкусВилле продается. Не пробовала, ничего не могу сказать.
Самые лучшие манго именно там и только в сентябре-октябре. А вот ещё вспомнила, что в Ашане в это же время бывает манго по скидке.

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2367 : 05 ноября 2020, 23:04:38 »
Заворачивать продукт в фольгу - для запекания ?
Не экологично: фольга - это алюминий , а скопление алюминия в тканях ( речь про тело, не про платье!) приведёт со временем  к болезням почек, слабоумию( Альцгеймер), раку.

Высокая температура при термообработке пищи в фольге сделает своё дело, тоже- про использование алюминиевых кастрюль!
В холодном варианте - алюминий не активен, менее вреден .

Хм, надо изучить этот вопрос. Спасибо, интересно.
А вот силиконовые формы сейчас продаются. Как думаете, вредные? Они очень удобные.

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2366 : 05 ноября 2020, 03:58:09 »
Заворачивайте  в фольгу:  и не растечётся, и  пропечётся как следует
Заворачивать продукт в фольгу - для запекания ?
Не экологично: фольга - это алюминий , а скопление алюминия в тканях ( речь про тело, не про платье!) приведёт со временем  к болезням почек, слабоумию( Альцгеймер), раку.

Высокая температура при термообработке пищи в фольге сделает своё дело, тоже- про использование алюминиевых кастрюль!
В холодном варианте - алюминий не активен, менее вреден .

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2365 : 05 ноября 2020, 02:35:53 »
Заворачивайте  в фольгу:  и не растечётся, и  пропечётся как следует

Да, хороший совет! cvetoc

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2364 : 05 ноября 2020, 02:18:07 »
А оно недолго будет вкусным. Скоро все манго в Москве будут напоминать резину.

Я неоднократно слышала, что очень вкусное манго во ВкусВилле продается. Не пробовала, ничего не могу сказать.

Оффлайн Вишенка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 6018
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2363 : 05 ноября 2020, 02:17:14 »
Это прямо проблема - невкусные овощи и фрукты в Москве. И ведь цены есть заоблачные, а это всё равно не гарантия.

К сожалению, это так. Ну и ладно, в столице тоже есть вкусности по сезону. Сейчас неплохие апельсины, яблоки есть.

Оффлайн Кармен

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2593
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2362 : 04 ноября 2020, 22:29:51 »
Многие были бы очень рады и зелёный булыжник с кислым соком и запахом ананаса, но не у всех есть такая возможность.
🥭 манго- недорогой продукт , вот , я на днях посадила несколько Авокадо 🥑- вырастут за год деревья из такой косточки, то подороже будет из- за свойств мякоти плода! 

А вместо кирпича- манго, который не прожуёшь, лучше купить 🍍 ананас- мягкий , вкусный , сочный; кстати ☝️, из хвоста ананаса вырастает красивое деревце, сразу , как только срезаем верхушку ананаса- сразу кладём в горшочек с землей- растёт « не по дням, а по часам!»

Оффлайн andre

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 35107
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2361 : 04 ноября 2020, 14:46:45 »
Жаль!
То, что мы покупаем под названием «манго»- зелёный булыжник с кислым соком и запахом ананаса !
Многие были бы очень рады и зелёный булыжник с кислым соком и запахом ананаса, но не у всех есть такая возможность.

Оффлайн Hotchpotch

  • Anybody Else Wants To Negotiate?
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 32146
  • Патриций
    • Просмотр профиля
Re: Любимая еда
« Ответ #2360 : 04 ноября 2020, 10:52:51 »
Я узнала, что можно и с творогом делать. Рецептов много в интернете.



Заворачивайте  в фольгу:  и не растечётся, и  пропечётся как следует

 
.